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Crème Brûlée.
Coucou !!!! Aujourd'hui je vais vous donner la recette d'une bonne crème brulée facile à faire et délicieuse !!! :D
Ingrédient :
- 4 jaunes d’œufs
- 12 cl de lait
- 35 cl de crème liquide
- 50 g de sucre + 40 g de sucre en plus (pour le carmel :3 )
- Sucre vanillé ou 1 gousse de vanille
Astuce
Une petite bouteille d'eau fait 50 cl remplissez environ le quart de la bouteille pour avoir 12 cl de lait :)
Comment préparé
1) Mettre le lait dans une casserole et y ajouter la vanille puis faire chauffer.
2) Ensuite mettre les oeufs dans un saladier et y ajouter le sucre,mélanger .
3) Versez la crème dans le saladier.
4) Et pour finir versez le contenue de la casserole dans le mélange :)
5) Laissez reposer 1h ou 2h
6) Mettre dans le four: cuisson 100°C,1h et laissez dans le four 10min a la fin de la cuisson
7) Mettre le sucre puis le passer au grill quelque minute
8) Bonne dégustation !!!!!! :3
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