• Crème Brûlée.

    Coucou !!!! Aujourd'hui je vais vous donner la recette d'une bonne crème brulée facile à faire et délicieuse !!! :D

    Ingrédient

    - 4 jaunes d’œufs

    - 12 cl de lait

    - 35 cl de crème liquide 

    - 50 g de sucre + 40 g de sucre en plus (pour le carmel :3 )

    - Sucre vanillé ou 1 gousse de vanille 

    Astuce  

    Une petite bouteille d'eau fait 50 cl remplissez environ le quart de la bouteille pour avoir 12 cl de lait :) 

    Comment préparé

    1) Mettre le lait dans une casserole et y ajouter la vanille puis faire chauffer.

    2) Ensuite mettre les oeufs dans un saladier et y ajouter le sucre,mélanger .

    3) Versez la crème dans le saladier.

    4) Et pour finir versez le contenue de la casserole dans le mélange :) 

    5) Laissez reposer 1h ou 2h 

    6) Mettre dans le four: cuisson 100°C,1h et laissez dans le four 10min a la fin de la                            cuisson  

    7) Mettre le sucre puis le passer au grill quelque minute 

    8) Bonne dégustation !!!!!! :3


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